Articles by मराठी पदार्थ व्हॉटसअॅप ग्रुप

साहित्य :- १०० मिली गरम पाणी, ३०० मिली दूध, २ चमचे इन्स्टंट कॉफी, २ चमचे व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट, १ चमचा मध, १ चमचा साखर, १ वाटी बर्फाचे तुकडे. कृती :- दोन चमचे इन्स्टंट कॉफी आणि १०० मिली गरम पाणी एकत्र करून ते मिक्सरच्या साह्याने […]

साहित्य :- हरभरा डाळीचं पीठ दीड वाटी, तिखट अर्धा चमचा, ओवा एक चमचा, धणेपूड सव्वा चमचा, जिरेपूड एक चमचा, सांबार मसाला एक चमचा, चिंचेचा कोळ एक मोठा चमचा किंवा तीन-चार आमसुलं, गुळ एक मोठा चमचा, […]

साहित्य:- पाऊन वाटी गव्हाची जाडसर कणिक, पाव वाटी तूप, अर्धी वाटी साखर, १ ते दीड वाटी दूध, आवडीप्रमाणे सुका मेवा. कृती:- १)प्रथम एका कढईत तूप गरम करत ठेवावे ,तूप गरम झाले कि त्यात कणिक घालावी व […]

साहित्य : वरई तांदळाचे पीठ आवश्यक इतके, वाटीभर गूळ, तांबड्या भोपळ्याच्या फोडी एक वाटीभर, थोडे मीठ, तूप. कृती : भोपळा फोडी वाफवून चाळणीत निथळत ठेवा. गूळ बारीक चिरा, मग गूळ, भोपळा फोडी व थोडे मीठ एकत्र करा. यात मावेल, भिजेल […]

साहित्य :- छोटी सिमला मिरची पाव किलो, हरभरा डाळीचं पीठ एक वाटी, दीड चमचा ओवा, भरपूर कोथिंबीर, पाव वाटी तेल,मोहरी , हिंग , हळद , तिखट , चवीपुरतं मीठ . कृती :- १) सिमला मिरच्या धुवून […]

कृती : 1वाटी पोहे, आवडी नुसार भाज्या मी(शिमला मिर्ची, पत्तागोभी,उकडलेले 2आलु,गाजर,बिट,टमाटर,हिरवी मिरची, कोथिंबीर ), अर्ध्या वाटी प्रमाणे किसुन घेतले. त्यावर तुम्हाला पाहिजे तसे लाल तिखट, धने पावडर, गरम मसाला, आमचुर पावडर, मिठ,साखर चविप्रमाणे पोहे भिजवून ठेवा. पाण्यात […]

साहित्य : एक वाटीभर निवडलेली वरई, साखर पाऊण वाटी, अर्धी वाटी तूप, एक पिकलेले केळे, बेदाणे, चारोळ्या एक एक चमचा, थोडी जायफळ व वेलची पूड, चिमुटभर मीठ, दोन वाटी दूध. कृती : वरई तांदूळ धुऊन चाळणीत घाला. पाणी निथळून जाईल. कढईत चमचाभर तूप गरम करा. […]

साहित्य :- 2 कप पांढरे वाटाणे, 1/4 चमचा खायचा सोडा, 1 चमचा बारीक चिरलेला कांदा, 2 चमचे चिरलेले टोमॅटो, 1 चमचा हिरवी मिरची व आल्याचे पेस्ट, चिरलेली कोथिंबीर, चाट मसाला 1 चमचा, 1 मोठी वेलची, 2 […]

साहित्य: खवा 1 वाटी, साखर 1 1/2वाटी, दूध 1/4 कप, मैदा 1/2 वाटी, केशर काडी 4ते5. कृती: मैद्यात थोडे पाणी घालून फेटून घ्या .खवा मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या. त्यात मैद्याचा घोळ टाकून मिक्सर करून घ्या. कढईत तेल […]

लागणारे जिन्नस: स्वच्छ निवडलेले गहु: १ किलो, मीठः रुचेल तेवढे, पापडखारः मीठाच्या प्रमाणात, शेंगदाणे: मुठभर, कढीपत्ता फोडणीसाठी: हळद,चिवडा मसाला , लाल तिखट/ हिरवी मिरचीआवडीप्रमाणे. कृती: प्रथम १ किलो स्वच्छ निवडलेला गहु एक रात्रभर भिजवावा. दुसर्‍या दिवशी […]